우유만 줄여도 어린이 변비 최대 78% 감소 - 변비에 좋은 음식 치료제

변비는 1주일에 3회 이하로 변을 보는 증상이며 변이 딱딱하게 굳어 배변이 어렵고 잔변감이 느껴지는 현상을 말하는데요. 유아나 어린이 성인에 걸쳐 발생합니다. 오늘은 음식과 치료제 측면에서 변비 치유 방법을 살펴보겠습니다.

 

 

◆ 변비에 좋은 음식

성인 변비는 양배추를 권유합니다. 식이섬유가 많아 장운동을 활발하게 해주는 양배추는  삶아서 믹스기에 갈라 매일 일정량(1컵) 먹으면서 저는 지금도  변비에 탁월환 효험을 보고 있습니다. 양배추의 비린맛을 잡기 위해 토마토 당근과 함께 갈아먹습니다. 단 개인적 경험이니 참고만 하시기 바랍니다

 

 

 

양배추의 영양 및 효능에 대해 살펴보면 부위별로 영양소 함유량이 다른데, 겉잎에는 비타민 A와 철분, 칼슘이 풍부하고, 하얀 속잎에는 비타민 B군과 비타민 C함량이 높습니다. 양배추의 비타민 U 성분은 위장관내 세포의 재생을 도와주기 때문에 위궤양 치료에 효과가 있습니다. 

 

1. 섬유질

섬유질은 변에 수분을 늘려 변의 양이 많아지고 쉽게 배출되도록 해 줍니다. 섬유질의 양을 늘리면 변비가 개선되고요. 보리 현미 등 정제되지 않은 곡식, 밀기울, 과일, 채소, 콩과식물과 견과류에는 섬유질이 많습니다.

 

밀기울 : 밀에서 가루를 빼고 남은 찌꺼기로 밀의 속껍질이 많이 섞인 것으로 소화가 잘 됩니다.

 

1.1 섬유소 보충제

 

성인의 경우에는 정제되지 않은 밀기울(10~30g), 옥수수(20g) , 질경이씨 껍질(14~30g), 아마씨 같은 섬유질을 하루 2회씩 먹으면 변비에 많은 도움이 됩니다. 이 중 영양소는 아마씨가 가장 풍부합니다. 섬유질을 먹을 때는 물(227~340mg)을 충분히 마셔야 변 속에  충분한 수분을 저장할 수 있습니다.

 

 

1.3 기타 변비 개선 예방 요인

 

서양자두와 서양자두주스가 변비 치료와 예방을 위해 오랫동안 사용돼 왔습니다. 또한 60세 이상 건강한 사람에게 3주 동안 키위를 먹게 했더니 변비가 개선되었다는 연구. 그리고 변비나 소화불량이 있는 환자가 탄산수를 마시고 변비증세가 좋아졌다고 한 연구도 있습니다.

 

 

욕조

 

 

◆ 변비에 안 좋은 음식

 

1. 어린이 만성 변비 주범 '우유'

 

우유가 어린이들에게 만성변비를 일으키는 가장 흔한 요인 중 하나라는 사실을 잘 알려져 있잖아요. 3세 미만 어린이를 대상으로 한 두 가지 연구에서 우유섭취를 줄였더니 변비가 각각 68%와 78% 줄었고 11세 이상 어린이를 대상으로 한 연구에서는 변비가 28% 줄었습니다.

 

 

1.1 [연구 1]  만성변비 걸린 3세 미만 어린이 27명

 

우유를 제외한 식단을 1개월 동안 먹이고 다시 우유를 포함한 식단을 1개월씩 2회 반복하니 우유를 먹이지 않은 동안 78% 의 어린이에게서 변비가 사라 지고 우유를 먹일 때는 2~3일 안에 변비가 다시 생겼다고 합니다.

 

 

1.2  [연구 2]  변비약 듣지 않는 35개월 정도 어린이 65명

 

변비약이 듣지 않을 정도의 35개월 정도 어린이 그룹을 두 그룹으로 나누어 2주 동안 한 그룹은 우유를 먹이고 다른 그룹은 두유를 먹였더니, 1주일 후 우유와 두유를 서로 바꿔 먹였더니 두유를 먹이는 동안 68% 아이들에게서 만성변비가 사라졌으나 우유를 먹이는 동안은 나아진 아이가 없었다.

 

 

◆ 변비 자연치료제

 

1. 아마씨 가루

앞서 언급한 바 있는 아마씨 가루는 섬유질이 풍부해 변비 치료제로 사용돼 왔습니다. 보통 2~3큰술의 아마씨 가루를 하루 2회 먹는 것을 권장하는데요. 먹을 때 충분한 양의 물을 함께 마셔야 합니다. 아마씨 가루를 정기적으로 먹는 사람은 비타민 B6 (10~20mg)을 함께 복용해야 합니다. 아마씨가루에 비타민 B6의 작용을 방해하는 물질이 있기 때문입니다. 비타민B 6은 종합비타민에 들어 있습니다.

 

 

2. 유산균

유산균은 우리 몸의  필수 영양제 중 하나 이기도 하지만 성인 변비에 도움이 많이 되는데요. 어른들은 하루 약 1L씩, 어린이는 하루 약 1/4L씩 8~12주 동안 먹으면 효과를 볼 수 있다고 하는데요 그 이후에 먹지 않아도 4개월에서 1년까지 그 효과가 지속되었고 변비가 재발했을 때도 유산균을 먹었더니 대부분 좋아졌다고 합니다

 

 

3. 마그네슘

많은 양의  마그네슘은 삼투성 완화제 역할을 합니다. 임상실험에 의하면 마그네슘 하루 300~600mg 섭취 시 변비에 도움이 된다고 합니다. 600mg 이상 복용은 장기적인 변비치료에 권장되지 않으며 과하게 복용하면 배변활동을 촉진시켜 영양소를 소실시킬 수 있기 때문입니다

 

 

4. 비타민C

임상 실험에 의하면 환자에 따라 비타민 C를 하루 1~5g 섭취하면 비타민 C가 삼투성 완화제 역할을 하기 때문에 변비에 효과적이라고 합니다. 하지만 고용량의 비타민 C는 설사나 속 쓰림을 유발할 수 있다고 합니다.