링곤베리퓨레 효능 과 주요 성분 먹는 법

사람은 나이가 들면서 건강에 대한 관심도가 높아집니다. 운동과 함께 먹거리도 건강식품을 챙겨 먹고자 하는 욕구가 강해져 이것저것 먹게 됩니다. 그중에서 '링곤베리퓨레' 슈퍼 푸드의 효능과 섭취방법을 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

 

◆ 링곤베리 

 

링곤베리

 

1. 링곤베리 재배 조건

 

레드 보석이라는 별명을 가진 링곤베리는 영하 40도의 혹한을 장시간 견뎌 낸 후 5~10년 만에 첫 열매를 맺는 귀한 베리라고 알려져 있습니다. 그만큼 추위는 물론 열악한 환경에서도 잘 자리기 때문에 생명력이 어마어마한 식물 중 하나라고 할 수 있습니다.

 

 

2. 링곤베리 특징 및 유래

 

색이 붉고 수확량이 많다는 것이 이 열매의 특징이고요. 매년 8~9월에 수확을 하며 건강에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 역사를 살펴보면 청동기 시대 덴마크 무덤에 남아 있었던 와인을 보고 그 시대에 유럽 가정에서 사용 한 사실을 유추하였다고 합니다.

 

또한 당뇨 합병증을 예방하기 위해 북유럽과 캐나다 크리 부족에서는 전통 의학으로 사용했다는 기록도 남아 있다고 하네요

 

 

3. 링곤베리 효능 및 주요 성분

 

이 같은 링곤베리는 체중조절과 갱년기, 피부 등에 특별한 효능을 가지고 있다고 하는데요. 이 같은 효능 때문인지 7세기 크리스티나 여왕과 18세기 엘리자베스 여왕이 매우 좋아했다고 해 레드 보석이라는 별칭이 붙었다고 합니다

 

고지방 위주의 식사를 하시는 분들은 콜레스테롤 및 혈당 상승의 위험에 늘 노출될 수밖에 없는데요. 이 열매를 드시면 심혈관 질환과 당뇨 위험을 낮출 수 있고 체중 감소에도 긍정적인 결과를 가져왔다고 합니다.

 

 

3.1 SECO 효능

 

링곤베리는 식물성 에스트로겐인 SECO 호르몬이 주성분으로 특히 여성에게 매우 좋습니다 해당 성분은 호르몬 대체, 항산화, 항 바이러스 등 신체에서 다양한 역할을 합니다.

 

 

3.2 레스베라트롤 효능

 

 

폴리페놀인 레스베라트롤도 많아 들어 있기 때문에 체중 감량에도 매우 좋습니다

 

섭취하는 방식은 다양하게 있지만  통째로 갈아서 퓌레방식으로 마시면 모든 영양소를 흡수할 수 있습니다.하지만 너무 많은 양을 드시면 복통과 설사 등의 부작용은  주의하셔야 합니다.

 

링곤베리는 재배가 되지 않기 때문에  100% 야생에서 채취하는 자연산 베리입니다. 지구상의 10가지 슈퍼푸드에 선정될 만큼 영양분과 효능 효과가 뛰어난 식품인데요 특히 시루트인과 레스베라트롤 등이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.

 

링곤베리를 섭취하는 것은 저지방식 식사를 한 것과 비슷한 효과를 누릴 수 있으며 이는 풍부하게 함유된 폴리페놀 성분의 영향입니다

 

 

 

레스베라트롤

 

링곤베리는 와인이나 베리류에 풍부한 폴리페놀 성분인 '레스베라트롤' 이 매우 풍부합니다. 이는 다이어트는 물론 강력한 항암효과와 비타민 C의 20배 비타민 E의 50배에 달하는 항산화 효과를 지니고 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

따라서 레스베라트롤은 혈압을 감소시키고 혈액의 지방에 긍정적 영향을 미쳐 수명을 연장시킵니다. 또한 항산화 항염증 효과로 뇌기능을 보호하여 인지 기능 저하를 낮춥니다. 또한 인슐린 감수성을 증가시켜 당뇨로 인한 합병증을 예방하게 됩니다. 이 밖에 관절통 완화 암세포 억제등 효능이 다양합니다

 

 

링곤베리와 글루타치온을 함께 섭취하면 간의 해독작용을 활발하게 하여 독소를 배출시키고 음주 후 숙취해소에 좋으며 간 기능 향상과 피로해소를 도와줍니다.

 

 

◆ 링곤베리퓨레 먹는 법

 

 

적정량 70ml 이내로 소주잔 기준 1잔 수준으로 다른 물이나 음료에 희석시켜 먹거나 샐러드에 뿌려 드시면 됩니다 식전보다는  식후 혹은 육류 등 요리와 함께  먹는 것이 좋으며 글루타치온 분말과 함께 드시면 간에 매우 좋다고 합니다. 

 

신맛이 강해 빈속에 음용하거나 평소 위장이 약한 분들은 속 쓰림이 있을 수 있습니다. 임산부 혹은 수유 중인 분 3세 미만 유아 및 간질환 있으신 분은 피하시는 게 좋습니다.