강원 원주 알 탕 지존 까치둥지 방문 후기 - 평범하게 특별한 국물 맛

겨울철에 자주 찾게 되는 음식 중 알탕은 빠질 수가 없는데요. 그중에서도 강원 원주 알탕 지존 " 까치둥지"는 평범하게 특별함을 느낄 수 있어 매우 인상적이었습니다. 그럼 지금부터 '까치둥지'알탕 맛보러 가겠습니다.

 

겨울철 필수 음식 - 알탕

사실 특별한 생각 없이 간 곳이에요. 1인 차림이 불가하기 때문에 함께 간 동료가 인근에 가자마자 한치의  망설임도 없이 추천 한 곳입니다. 웨이팅이 있을 수 있다 하여 12시 전에 도착 다행히 바로 않을 수 있었습니다.

 

까치둥지 입구 간판

 

 

 까치둥지 메뉴 판 

 

알탕 1인 14,000원 알추가 9,000원 곤이추가 8,000원 이 집 메인 메뉴입니다. 다른 건 없는데 입구 정명에 나이가 지긋하신 할아버지가 않아 계시더라고요. 가볍게 자리 안내도 해 주시고 적절하게 친절하셨어요

 

까치둥지 메뉴판

 

까치둥지  - 알 탕  끓이기 전 

 

알탕 2인 분 끓이기 전 모습입니다. 알탕의 알이 매우 크고 신선 해 보입니다. 무엇보다 기대되는 건 국물 맛인데요. 끓기까지 기다리기가 지겨웠다는 사실입니다

 

까치둥지 알탕2인분

 

까치둥지 - 알탕 끓이는 중

국물 맛이 너무 좋았어요 뭐라고 해야 할까 일반 알탕집의 맛과는 달라요. 마땅히 표현할 단어가 생각나지 않아요. 깔끔 하지만 찐한 국물 맛 홍합 오징어등 해물맛도 우러나기 때문에 시원한 맛이에요.

 

까치둥지 알탕 끓이기

 

까치둥지 - 밑반찬 맛나요

음식 맛집에 가보면 늘 느끼는 것이지만 밑반찬도 맛있다는 것입니다. 저희는 젓갈 등을 추가해 맛있게 먹었답니다

까지 둥지 기본 반찬

 

 라면 사리 추가

야채랑 알탕 고니를 어느 정도 먹으니 매운탕 필수 음식 라면사리를 추가했는데요. 사진 찍을 려고 보니 벌써 다 먹어 버렸군요

 

까치둥지 알탕

 

까치둥지 위치 - 강원도 원주시 단구동 원주 중학교 앞