광진구 아차 산 역 소고기 맛집 - '미각의 발견' 가성 비 끝 판 왕 강 추

서울 광진구 아차 산 역 소고기 맛집 미각의 발견이라는 업소입니다. 아차산역 2번 출구에서 480m 거리로 주택가에 숨어 있어 자세히 보셔야 합니다. 가격 대비 맛과 양이 풍족 해 부담 없이 소고기를 맛볼 수 있어 강추합니다.

 

치마살

 

주요 메뉴

단품

부챗살 200g 27,000원 / 제비추리 200g 28,000원 / 치마살 200g 32,000원 /토시 200g 32,000원 /안심 200g 37,000원 / 육사시미 150g 22,000원  육사시미 300g 40,000원

 

 

모둠

특수모둠 A 700g(치마+제비+늑갈살)  : 82,000원 / 특수모둠 B 700g(치마+제비+토시)  : 86,000원 / 특수모듬 C 700g (치마+제비+ 늑간 +토시) : 91,000원 / 한우모둠 S 1.5 kg (치마 + 제비+ 토시+ 업진 +늑간+ 안심) : 179,000원

 

 

방문 후기

 

저희는 미리 6시 예약한 후 해당 업소를 찾아갔는데요. 골목이라 주차가 다소 불편했지만, 인근 공영주차장 또는 거주자 주차장에 주차하시면 될 듯합니다. 다행히 저희는 사장님의 배려로 업소 앞에 바로 주차했답니다. 주택가에 위치해 업장이 넓지 않고 실내 테이블이 5개 정도입니다. 예약하지 않으면 자리 잡기 쉽지 않을 듯합니다.

 

특수모둠 B 700g ( 치마 +제비 + 토시) : 86,000원

저희 4명이 주문 한 메뉴는 일단 특수모둠 B 700g ( 치마 + 제비 +토시)입니다. 아직 소고기에 대한 이해나 맛을 충분히 알지 못하기 때문에 모둠을 먹어 본 후 부족 할시 맛난 단품으로 주문할 생각이었습니다.

특수모듬 B 600g

 

 

주문한 후 고기를 자르고 장만하시나 봐요 고기 나오는데 얼핏 10분 정도 기다린 듯합니다. 드디어 나온 비주얼 약간 기름칠을 한 게 반짝반짝하네요. 사장님께서  버터를 바른 후 직접 구워 주시네요.

 

치마살

우선 버터를 바르고 불판에 열기를 가득 채운 후 고기가 투입되어야겠죠! 먼저 치마살부터 구워 봅니다.

 

 

치마살추가

 

결국 치마살은 추가하기로 한 통일된 입맛!! 얼마 전 충청도 덕산 갈비에서 먹은 안창살의 여운이 가시질 않습니다. 다음 포스팅에서는 충청남도 예산 덕산갈비에서 먹은 안창살 살치살을 소개하겠습니다.