파이브 가이즈 1호점 상륙 - 대체 불가 감자.무한리필 땅콩-가격 맛 특징

파이브가이즈

미국 3대 수제 햄버거 중 가장 비싼 햄버거인 파이브 가이즈가 2023년 6월 26일 드디어 한국에 상륙했습니다. 전날부터 수백 명이 빗속에 대기했다고 하는데요. 파이즈가이즈의 대체 불가 감자튀김, 무료땅콩, 가격 맛 특징 등에 대해 살펴보겠습니다

 

파이브가이즈 개요

 

1986년 미국 버지니아주에서 시작한 파이브가이즈는 미국의 3대 수제버거 (셰이크 쉑, 인 앤 아웃, 파이브가이즈)중 하나로 미국에서 인기가 높지만 가격이 높아 접근하기 어려운 수제 버거입니다. 파이브가이즈는 소비자가 직접 8가지 종류의 햄버거와 15가지 토핑을 조합해 최대 25만 가지 스타일의 다양한 버거를 맛볼 수 있다고 하는데요. 냉동고, 전자레인지가 아예 없고 매일매일 신선한 재료로 햄버거를 만들어 제공하며 땅콩이 무료 제공되는 특징이 있습니다.

파이브가이즈땅콩

 

 

파이브가이즈 가격

가격대가 얼마일까요? 세트 메뉴는 없기 때문에 가장 저렴한 버거 감자튀김 음료 등 기본 세팅으로 구매해도 2만 원을 넘겨 경쟁 브랜드 보다 비싼 건 확실해 보입니다.

 

구분	가격
햄버거	1만3400원
치즈버거	1만4900원
베이컨버거	1만5900원
베이컨치즈버거	1만7400원
리틀 햄버거	9900원
리틀 치즈버거	1만1400원
리틀 베이컨버거	1만2400원
리틀 베이컨 치즈버거	1만3900원

 

파이브가이즈 한국 1호점 영업시간 

2002년 해외 진출 한 파이브가이즈는 현재 23개국에서 1800개 매장을 운영하고 있다고 하는데요. 아시아권에서는 △홍콩 △싱가포르 △중국 △말레이시아 △마카오에 이어 한국이 6번째 매장이라고 합니다. 일본에 매장이 없는 게 특이하네요. 파이브가이즈 강남점은 전용 618제곱미터로 1~2층 150개 좌석으로 운영한다고 합니다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지라고 하니 너무 일찍 안 가셔도 될 듯합니다.

 

 

파이브가이즈 맛 특징

 

튀김류 음식은 모두 땅콩기름으로 튀겨집니다. 매장 내에 땅콩을 포대채로 비치해 두는 건 물론 기다리면서 땅콩을 까먹으라고 상당량의 까놓은 박스를 비치한다고 합니다. 한 가지 주의할 점은 이 땅콩은 간이 된 것이라 짭조름하기 때문에 많이 먹기에는 부담스럽다는 것이죠! 또 한 가지 특징은 햄버거를 만든 후 바로 내놓는 것이 아니라 포일을 둘둘 말아 밀봉해 내부 열기로 인해 치즈가 더 진득하게 녹도록 둔다는 것입니다. 이렇게 되면 빵도 눅눅해지는데 호불호가 갈릴 부분인 듯합니다. 저는 눅눅한 빵은 선호하지 않아서요.

 

파이브가이즈

 

 

파이브가이즈 감자튀김

 

파이브가이즈의 감자튀김은 특유의 바삭함과 고소함이 먹는 사람의 취향을 저격할 수준이라고 합니다. 땅콩기름에 튀겨서 그런 것일까요? 자극적인 맛이 아니라서 계속 입에 속속 들어간다고 합니다. 그리고 감자튀김이 종이컵에 담겨 나온다고 하는데요. 종이컵의 양에 딱 맞춰서 주는 게 아니고 넘치도록 담아 주니  실제 양은 종이컵의 2~3배 정도 된다고 합니다. 매장에서 직접 썰어서 튀긴 감자튀김이라고 하니 그 맛이 너무 궁금합니다.

 

 

파이브가이즈감자튀김

 

파이브가이즈는 미국 아이다호 주의 감자를 사용하는 걸로 유명합니다. 아예 벽면 한 구석에는 어느 농장에서 들어왔는지 적어 놓을 정도로 감자 품질에 대해 무한 신경을 쓴다고 합니다. 이제 궁금한 게 생기셨죠? 이번 파이브가이즈 한국 1호점에 사용하는 감자는 미국에서 공수하는 건지? 아니면 국내에서 공급받는 것인지? 정답은 국내공급입니다. 국내에서 감자로 유명한 전남 보성군 두백감자를 사용한다고 합니다. 이 또한 재배상황에 따라 공수 지역이 다를 수 있다고 하니 파이브가이즈의 감자에 대한 진심을 느낄 수 있습니다.

 

두백감자

 

사실 두백감자가 없었다면 파이즈가이즈의 한국 상륙이 불가능했을 수도 있다는 이야기까지 있었다고 하니 두백감자의 품질에 대해 무한 신뢰가 가는 게 사실입니다.

 

한국 1호점 강남점!  2호점 3호점은?

 

한화갤러리아가 주도하기 때문에 원래 고메이 494 한남이 국내 1호점으로 유력했는데요. 예상외로 강남역 인근 강남대로변에 1호점이 개점하게 되었네요. 2호점 3호점은 2023년 하반기 더 현대 서울 2호점 2024년에 신세계백화점강남점에 3호점이 계획되어 있다고 하는군요.

 

이상 파이브가이즈의 한국 1호점 진출 소식과 감자튀김의 전설에 대해 살펴보았습니다. 다소 가격 부담이 있는 건 사실이지만 방문하실 때 도움 되시길 바랍니다.

 

 

 

파이브가이즈 강남

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